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Ricette di tacos

Un taco è un piatto messicano tradizionale di croccanti o morbide tortillas di mais ripiene di carne, verdure fresche o frutti di mare, con il saporito condimento taco, croccante lattuga, formaggio grattugiato e un pizzico di salsa piccante. Forse un po’ più delicati del burrito, i tacos si prestano per un'ampia varietà di piatti/ricette. La regione Baja della California è famosa per la produzione di una rinomata ricetta di taco a base di pesce, e proprio qui potrai trovare molte altre idee per il ripieno, dall'agnello, alla bistecca, al chorizo e a una deliziosa selezione di hamburger vegetariani!